Как варить куриные сердечки

Фото Как приготовить куриные сердечки

Как работает уникальный пояс для похудения и коррекции фигуры?
7 часов назад
РАСПРОДАЖА ИЗЫСКАННЫХ МЕХОВЫХ КАПОРОВ. Скидка 50% на весь каталог.
9 часов назад

Рассмотрим, как варить куриные сердечки до готовности, и сколько варить куриные сердечки, чтобы они стали мягкими.

Куриные сердечки – недорогое, полезное лакомство, обладающее особым вкусом. Этот продукт назначают людям, страдающим анемией, болезнями сердца и нервной системы. Он внесет разнообразие в повседневный рацион, превратит привычные блюда в интересные и оригинальные.

Сердца легко приготовить в домашних условиях. Можно использовать кастрюлю, пароварку, мультиварку. Чтобы получить результат, который оправдал ожидания, необходимо придерживаться определенной последовательности и соблюдать временные рамки. Также предлагаем посмотреть, как правильно приготовить куриные желудки.

Как правильно варить куриные сердечки

Обычный, проверенный спосов, не требующий больших усолий — в кастуре.

  • Куриные сердечки;
  • Вода;
  • Сол;
  • Лавровый лист;
  • Перец горошком и молотый;
  • Лук и морковь — по желанию по вкусу.

Как приготовить куриные сердечки в кастрюле:

Берем необходимое количество сердечек

Фото 1 как приготовить куриные сердечки

Хорошо продвигайте будпродукт, отбросьте на хранение, дайте щеч.

Фото 2 как приготовить куриные сердечки

Подготовка продукта. Срез с сердечными пленками, следами жира, сосудами. Нажмите на каждую часть пальцем, чтобы удалить сгустки крови.

Фото 3 как приготовить куриные сердечки

Также готовим приправы, которые нам нравятся.

Фото 4 как приготовить куриные сердечки

Набираем водоем в кастунрю, распасуем, чтобы она программа прокрала сердечки.

Фото 5 как приготовить куриные сердечки

Ставим кастрюлю с водой на (сильный) огонь, ждем, пока она закипит (вода желательно до 2/3 от общего объема).

Фото 6 как приготовить куриные сердечки

Когда вода закипит, можно приступать к приготовлению.

Фото 7 как приготовить куриные сердечки

Поместите сердечки в кипящую воду, варите на медленном огне 10 минут.

Фото 8 как приготовить куриные сердечки

Внимание, акция! Женский деловой костюм всего за 790 рублей
10 часов назад
Многоразовая угольная защитная маска. Не затрудняет дыхание
7 часов назад

Слейте воду, чтобы она стала чистой, и отварите сердце до готовности.

Фото 9 как приготовить куриные сердечки

Добавьте холодную воду

Фото 10 как приготовить куриные сердечки

Увеличьте огонь. Жидкость должна снова закипеть.

Фото 11 как приготовить куриные сердечки

Убавляем огон. Снимаем пенку, лечением специи, золь (перец молотый, горошек, ларовый лист).

Фото 12 как приготовить куриные сердечки

Для вкуса можно положить предварительно очищенные лук и морковь. Варить 20 минут.

Фото 13 как приготовить куриные сердечки

Чтобы убедиться в готовности сердечка, проткните изделие ножом или зубочисткой. Если крови нет, а есть прозрачная жидкость — блюдо готово.

Фото 14 как приготовить куриные сердечки

Процедура несложная, но требует внимания и времени.

Как варить куриные сердечки в мультиварке

Подойдет и мультиварка. Этот современный аппарат позволит сократить количество процедур. Субпродукт необходимо вымыть, очистить, а затем:

  1. Заложить в чашу, залить прохладной водой (2/3 от общего объема);
  2. Добавьте половину чайной ложки соли;
  3. Закрыть крышку;
  4. Установите режим «выключения» на 30 минут.

В пароварку сердечки укладывают на нижний ярус, сверху посыпают солью, накрывают крышкой, заливают и готовят. Лакомство только уже в виде свиного сердца тоже можно попробовать приготовить.

Сколько варить куриные сердечки до готовности

Куриные сердечки готовятся довольно быстро, их готовят не только для себя, но и для домашних питомцев (для кошек или собак).

Сколько по времени варить куриные сердечки

Обычно для варки сердечек используют кастрюлю, потому что в ней сердечки готовятся быстрее всего. Это займет немного времени. После первого погружения сердечек в кипяток их варят на слабом огне 10 минут, затем воду сливают и заливают холодной. После повторного кипячения снова добавляют холодную воду – 20-25 минут.

Сколько варить куриные сердечки в мультиварке

Если вы используете мультиварку, запрограммируйте таймер режима «Тушение» на полчаса. При необходимости можно добавить еще 10 мин. Отметим, что менять воду в мультиварке не очень удобно, так как чашка горячая, ее сложно вытащить.

Сколько варить куриные сердечки в пароварке

Для полной готовности продукта в пароварке необходимо выставить время 40 минут.

Пищевая ценность вареных куриных сердечек

В таблице указано содержание продуктов питания (калорий, белков, жиров, углеводов) на 100 грамм съедобной порции.

Калории: 184,53 ккал
Белки: 21.22 г
Жиры: 9,90 г
Углеводы: 0,88 г

Источник https://kakvarim.ru/

РАСПРОДАЖА ИЗЫСКАННЫХ МЕХОВЫХ КАПОРОВ. Скидка 50% на весь каталог.
7 часов назад
СЕЗОННАЯ РАСПРОДАЖА СВИТЕРОВ И КАРДИГАНОВ. Оригинальные расцветки.
10 часов назад

Читайте также